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鱼是女生的美容食物,多吃鱼不长胖,而且从营养学角度来讲,鱼肉含丰富的蛋白,氨基酸,绝对是滋养的好物!我喜欢吃肉也喜欢吃鱼,但鱼肉的腥味总是煞风景。鱼要做的好吃就是要合理的去腥。 不同的鱼去腥的方法也有微妙的差别。前天老公买了一条鲈鱼,因为鲈鱼个头一般比较大,所以买来时鱼贩会帮你先切块。在婆婆家,婆婆喜欢用梅来煮鱼,但我总觉得那腥味还是很浓重,而且梅汁使得鱼肉变硬影响了口感。所以我不大喜欢吃鲈鱼。 这次我决定用其他的做法来烹饪。我上网搜索了一下做法,用我的方法加以适当的调整,做出来十分好吃。满满一盘,吃的精光,很有成就感哟!
原料: 鲈鱼1条 姜、葱、芹菜,芫茜
生抽(或者其他酱油,我家里只有酱油“味事达”,汤汁的颜色就没有生抽那么浓烈抢眼) 胡椒粉,少量梅汁
做法:
1、鲈鱼杀洗干净,用碟摆好,注意鱼肉抓适量盐和胡椒粉使其入点味,姜切米,部分葱、芹菜,芫茜切成大段,把他们放在鲈鱼上面。余下部分葱,芹菜,元须切粒待用。
2、锅加蒸架烧开水,放入用碟摆好的鱼,用大火蒸8分钟既熟拿出(注意把握时间,不要把肉蒸老了)。
3.蒸好后,盘里肯定有很多鱼汤,把他们倒出来,挑拣出已经蒸的变色的葱、芹菜,芫茜切段,最好另找盘将鱼块摆好。
4、烧锅下生抽,和适量鱼汤和少量梅汁(要把握量,下的多可能会使酱汁的颜色不好看)。开了之后淋入油,加入葱,芹菜,芫茜粒后马上起锅淋在鱼上面,即成。
ps:偷懒所以只画了一块鱼肉。很久没有画退步很多。做好后又急着开吃了,也没有来得及照相。

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以上,这个故事不知道什么时候能画完,总是画画停停,再拖拉好像就没有什么时间去画了啊~~唉唉~~我得练习早起了~~
也好久没有来打理这里了,发个草图顶顶,呵呵~~~要恢复画画的习惯,最近太迷恋小文了,总在弄关于她的博客(也就是我的分站了)。她现在比以前可爱多了,会爬会咿呀说话,整个一小可爱~~~
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呀,今晚来了客人,所以没有画图,不过吃完晚饭在桌前快速画了张不知为何物的东西,属于完全没有打腹稿,随性而画。

本意是为了更新节能灯遮罩,手边有笔就涂抹了一下。因为小文的关系,现在房间的卫生间插着盏节能灯,整夜不熄(好浪费电。。。),光线太强了,某人想了办法就是贴张纸上去,我想了个办法就是插个小图。很实用的灯罩嘛,纸隔两个多月更换一次,常换常新@

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呵呵~~替我朋友笑两声,很久没有听到他的声音了,我推着小文逛庭院时突然打电话来,我回复后得到一个好消息,他的老婆有了三个半月的身孕,而且是双胞胎,真是爆炸性新闻。而我的另个朋友的老婆也将在七月分娩。两个朋友的老婆都要好好保重啊,期待看到你们的小宝宝。
自从小文诞生后,不知不觉中我能从她身上感受到生命的顽强,神奇和喜悦。。。尽管我到现在对怎么把小文生下来这样的事情还是有点糊里糊涂,好像她是天掉下来的礼物一样,但是有一样是肯定的,以后我有个小小的伴儿了,小文,你今天会胡乱喊“爸爸妈妈”了,还叫的小脸红红,特别用劲努力的样子!虽然不是对着我们说话,但我和你爸爸心里听了是美滋滋的,以至我午睡还做了个梦,梦见你会说好多话了。可是你的妈妈真欠扁,就是把梦的内容忘记了-_-|||
在婆婆家看新闻,今天四川还有可怕的余震,所幸村民都转移了。还看到很多台湾同胞都伸出了援手,能摒弃政治上的隔阂,台湾媒体和民众的善良让我感动,我无法代表太多的人只能代表我自己,谢谢你们了!包括世界上提供人道援助的国家,谢谢你们!

别 问我上面这家伙为什么长成这样。我会硬着头皮把她画完的!!她手中的莲花好像很难画。。。。
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最近很多不爽的事情发生:比如小文前几天从高高的老床上掉下来,吓得我两夜没有安睡,又被家里全体指责,老公似乎在情理上“逍遥法外”;又比如老公在某些问题上永远意见无法和我达成一致,这倒没有什么,只是鸡毛蒜皮有关某人的看法而已。再近一点的还有下午画图按错键等于没保存,辛苦白费,更加不得不提的是在此举国欢庆奥运之际,一次诺大的地震却给很多人重重一击,许多人从此失去亲情。。。。。。真的是不宜展开的沉重话题。。。好在我们中国有四方支援的好统,我们的军队有万死不辞的精神,可歌可泣!
发发图吧,难得小文今夜早睡,迅速把这图结束掉~~不想再夜长梦多,果然图示不可以拖的,和原来的初衷已大相径庭。。。

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2008-04-26
DANCE GIRL-大概配色 - [笔下涂]

难得LILI说喜欢我就放下MIC女孩(我没有搞错吧,希望指定的是这张),先画一下它,画的很随心所欲,也就是说没有顺序,哈哈.因为喜欢鲜艳的头饰居然先画了,底下的头发只画了黑色,我就是不会画头发,总感觉好难!特别是肖像以头部为主,这么一大片,很想学习下别人是怎么画的,谁来教下啊,有别人的绘画过程就好了
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这张我新画了部分衣服和头发,争取这两天完成吧,加油加油~~头发还是画的不够流畅也有待细化,下面部分要修改很麻烦。我也很讨厌拖,不过拖拉的原因还是那些,小文--你要负主要责任哦。看妈妈打你小屁股,啪啪~~~

今夜看了湖南卫视的"舞动奇迹",里面的艺人明星都很卖力.不管是否有煽情的成分在,我们都该尊重别人的敬业和努力!新的一辑虽然人员的年龄似乎偏大但服装有时令人眼前一亮,不知不觉我又开了个图(虽然有个别也让我冒汗),嘿嘿,造型的原版是"胡杏儿"拉 :) 而且,之前我在这里口水一番的连续剧《女人不易做》中LING的弟弟扮演者也有份参加,真是神奇啊。最近大大小小的剧场也能看到他的面孔,是不是开始走红了呢?不过我还不知道他的名字。

这张也要上色哦,呵呵
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2008-04-18
青椒炒鸡杂---我的拿手菜~ - [笔下涂]
本来今夜是要把那个拿MIC少女的图完成,可能是因为肚子饿,画着画手就重开了一图变成这盘菜~~
介绍一下做法,味道很不错啊:青椒3个切片,鸡胸肉适量切条,鸡腱4个,元须几条
鸡胸肉用盐和生粉抓几下 鸡腱下点盐 2者分盘装
炒的时候先下鸡腱,大火,看其变色呈半熟状态即下青椒,炒个几十秒下鸡胸肉
,注意不要炒得太久,鸡肉易老,此过程中可加水少许,沙茶少许
全熟后下元须,翻几下即完成!!
当然要做的好吃必须熟练控制好下各种食物,水以及翻炒的时间~~
PS:某人说画的很丑,不知道里面哪个是哪个,影响胃口,见笑了~~20分钟的涂鸦是这样的程度

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完全是乱画,对颜色和线条轮廓的感觉都消失了,慢慢找回来吧~~~象这种垃圾图我决定发一发,让自己知道没拿笔很久已经多糜烂了~很想认真的打个草稿,一坐下来就想看下干点轻松的~~

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笔似乎好了???!!
练上一练, 这个形象画起来会不会很复杂??因为想画些简单点的漫画~~另外 我自己的形象又应该怎么画,啊啊,搭配无能~~~~









